Mendula Kürbiskerncreme - 100% Kürbiskerne, 180g

So klein die Kürbiskerne sind, so vielfältig sind ihre wohltuenden Eigenschaften. Sie zeichnen sich durch ihren außergewöhnlich hohen Proteingehalt aus: 100 g Kürbiskerne enthalten 28,5 g Protein. Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen, Vitamin K, Phosphor, Magnesium (Kürbiskerne sind eine der besten natürlichen Magnesiumquellen!) und Zink. Magnesium ist unerlässlich für eine gesunde Herzfunktion, senkt den Blutdruck und verbessert das Kreislaufsystem.

Kürbiskerne sind außerdem reich an Antioxidantien wie Carotinoiden und Vitamin E. Antioxidantien können Entzündungen reduzieren und Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen. Sie sind ballaststoffreich - im Gegensatz zu Kürbiskernöl enthält Kürbiskerncreme 100% dieser Ballaststoffe.

Die Kürbiskerne werden leicht geröstet, um ihren köstlichen Geschmack besser zur Geltung zu bringen. Es wird eine geringe Menge hochwertiges Salz hinzugefügt und dann zu einer cremigen Konsistenz verarbeitet. Ab diesem Zeitpunkt sind der Verwendung keine Grenzen gesetzt.

Sie können es auf jedes Sandwich streichen, anstelle von Butter. Ein Stück hochwertiges (Sauerteig-)Brot, darauf 1-2 Teelöffel Kürbiskerncreme, dann Cottage Cheese, einige Scheiben Tomaten, schließlich Rucola oder Babyspinat, und schon haben Sie ein super leckeres, proteinreiches und gesundes Frühstück.

Neben köstlich ist es auch:

In jede Diät integrierbar Vegan, Keto, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Ohne Milchprotein
Niedriger glykämischer Index
Reich an ungesättigten Fettsäuren
Hoher Proteingehalt und extrem niedriger Kohlenhydratgehalt 28 g Protein/100 g, 3 g KH/100 g
Vielseitig verwendbar In Smoothies, als Salatdressing, in Saucen, auf Brot gestrichen...